Przepis na banalnie szybki, fit deser. Świetny pomysł, jeśli ktoś ma ochotę na coś słodkiego:-)
Składniki:
– 2 banany
– miód
– kakao
– sok z cytryny
– wiórki kokosowe
– orzechy włoskie
– migdały
Sposób przygotowania:
Banany obieramy ze skórki i nacinamy wzdłuż. Skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy miód (nie za dużo, nie za mało). Sypiemy wiórkami kokosowymi i odrobiną kakao (następnym razem odpuszczę kakao, Wam polecałabym nie go nie dodawać). Każdą połówkę owijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanego do 160 stopni 7-8 minut. Po wyjęciu dekorujemy orzechami włoskimi uprażonymi wcześniej na patelni i płatkami migdałów. Jeśli daliście za mało miodu, możecie jeszcze użyć miodu.