Sylwester to wyjątkowy dzień w roku do którego dobrze wcześniej się przygotować. Zawsze w ten dzień robię kilka sprawdzonych przekąsek z którymi dziś się podzielę. Przystawki są pyszne na zimno, pięknie wyglądają na stole i są niezwykle smaczne i szybkie. Przystawki nadają się nie tylko na sylwester ale na każdą domową imprezę.
Sprawdzone przekąski na sylwestra
Na tegoroczny sylwester z przystawek i sałatek postanowiłam przygotować sałatkę gyros, sałatkę śledziową z pieczarkami, grzanki na ciepło bruschetta, , mini tortille z serkiem śmietankowym i wędliną, mini caprese nadziewane na wykałaczki. Z przekąsek będą dostępne kabanosy, ser camembert, orzeszki i chipsy. Spędzamy je w małym gronie, a i tak jak na 5 osób jedzenia będzie sporo.
Szybkie przekąski na sylwestra
Przygotowanie przekąsek jest szybkie i nie trzeba poświęcać całego dnia w kuchni na zrobienie imprezowych dań. Najdłużej zajęło mi przygotowanie sałatki gyros, pozostałe robi się ekspresowo!
Top 12 przekąsek na sylwestra
Dziś przedstawię najlepsze i sprawdzone przepisy na imprezowe przekąski, które cieszą się uznaniem i wyglądają efektownie przy stole. Przystawki są uniwersalne, dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie.
Sałatka gyros
Sałatka gyros jest idealna na imprezy. Zawsze schodzi jako pierwsza i cieszy się uznaniem od lat. Przygotowanie jej nie zajmuje wiele czasu, a efekt jest świetny!
Składniki na sałatkę gyros:
- 2 filety z kurczaka większe
- Sałata lodowa
- 6-8 ogórków konserwowych
- Pół ogórka świeżego
- Czerwona cebula duża
- Puszka kukurydzy
- Duża papryka
- 2 łyżki majonezu light
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- Przyprawa gyros
- 3 ząbki czosnku
- Ketchup (wedle uznania)
- Sól, pieprz
Kurczaka przyprawiamy mieszanką do gyrosa i smażymy z obu stron. W tym czasie przygotowujemy sos czonkowy. Do miseczki dodajemy dwie łyżki majonezu, cztery łyżki jogurtu naturalnego, trzy ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę, sól i pieprz oraz odrobinę papryki słodkiej (podbija smak sosu). Na sam dół szklanej misy dodajemy usmażonego kurczaka. Wykładamy następnie pokrojonego na drobno ogórki konserwowe i świeżego ogórka. Następnie odlewamy wodę z puszki kukurydzy i dodajemy kukurydzę do sałatki. Cebulę czerwoną kroimy w piórka i wykładamy na sam wierzch. Na to dodajemy pokrojoną paprykę. Wszystko zalewamy przygotowanym sosem. Na sos wykładamy pokrojoną sałatę lodową i wkładamy do lodówki na 2 h do przegryzienia się smaków.
Sałatka śledziowa z pieczarkami
Przepis na sałatkę to hit mojej mamy od której wzięłam przepis. Pyszna sałatka, która sprawdzi się na każdą okazję i szczerze polecam
Składniki na sałatkę śledziową:
- 6 filetów śledziowych
- Słoik pieczarek marynowanych
- 7 ogórków konserwowych
- Czerwona cebula
- 2 łyżki majonezu
- Łyżka śmietany (można zamienić na jogurt)
- Sól, pieprz
Śledzie kroimy w paski, pieczarki na ćwiartki i ogórki w plasterki, a cebulę w piórka. Wszystko wkładamy do miski, dodajemy majonez i śmietanę. Mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem.
Mini tortille z wędliną na imprezę
Przepis jest genialny, sprawdza się zawsze i wygląda bardzo efektownie.
Składniki na mini tortillę:
- Placki tortilli
- Serek śmietankowy
- Wędlina/łosoś
- Papryka/ogórek
Dokładny przepis znajdziesz TUTAJ
Grzanki bruschetta z pomidorkami
Grzanki bruschetta zawsze sprawdzają się na każdą imprezę. Są niezwykle delikatne, smaczne i świetnie wyglądają.
Składniki na bruschettę:
- Bułka ciabatta/bagietka
- Oliwa z oliwek
- Pomidorki koktajlowe
- Mozarella
- Bazylia
- Sól, pieprz
- Ząbek czosnku
Pieczywo kroimy na kromki. Nacieramy każdą kromkę ząbkiem czosnku i skrapiamy oliwą z oliwek. Pomidorki kroimy na drobno, wykładamy na pieczywo. Ser mozzarella najlepiej żeby był pokrojony na jak najdrobniejszą kosteczkę nakładamy na pieczywo na pomidorki. Pieczemy w piekarniku kilka minut, aż grzanki się zarumienią, a ser rozpuści. Wykładamy i dodajemy listek bazylii.
Mini caprese na wykałaczkach
Mini caprese wygląda obłędnie, a smakuje wyśmienicie. Osoby, które lubią sałatkę caprese będą zadowolone, ponieważ to jest ich mini wersja.
Składniki na mini caprese:
- Wykałaczki
- Pomidorki koktajlowe
- Mini mozzarella
- Świeża bazylia
- Oliwa z oliwek
Pomidorki przekrajamy na pół. Nadziewamy na wykałaczkę pół pomidorka, następnie mini kulkę mozzarella, a na to druga połówka pomidora. Na sam wierzch nadziewamy bazylię. Robimy tak do póki wystarczy nam składników. Całość skrapiamy delikatnie oliwą z oliwek.
Parówki w cieście francuskim, czyli hot dog
Jedna z szybciej znikających ciepłych przekąsek. Zrobienie zajmuje dosłownie chwilę, a efekt jest świetny.
Składniki na mini hot dogi:
- Ciasto francuskie
- Parówki dobrej jakości
- Opcjonalnie ser mozzarella
Parówki zawijamy w ciasto francuskie, można dodać odrobinę startego sera. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni na około 15-20 min.
Grzanki z guacamole
Grzanki, czy tez mini kanapeczki sprawdzają się na każdej imprezie. Są małe i na małego głoda idealne. Smakują pysznie i można dodawać ulubione składniki. Jedno z lepszych połączeń są grzanki z guacamole.
Przepis znajdziesz TUTAJ.
Koreczki na sylwestra
Koreczki to hit każdej imprezy. Można dodawać dowolne składniki, ale od lat moim ulubionym połączeniem jest ser żółty, wędlina dobrej jakości lub kabanos, ogórek konserwowy, papryka.
Rolada ze szpinakiem i łososiem
Kilka lat temu na każdą możliwą okazję robiłam roladę ze szpinakiem i łososiem. W smaku jest obłędne, ale zajmuje trochę więcej czasu, niż inne przekąski. Warta zachodu!
Przepis znajdziesz TUTAJ
Sałatka cezar na sylwestra
Gwarantuje, że bardzo szybko zniknie ze stołu. Pyszna, aromatyczna, genialna! Jedna z moich ulubionych sałatek, a zrobienie dobrej sałatki cezar jest sztuką.
Przepis znajdziesz TUTAJ.
Sałatka grecka
Uniwersalna sałatka pasująca na każdą okazję w tym na wszelkiego rodzaju imprezy i sylwestra. Prosta w zrobieniu, lekka, przy tym smaczna i pięknie wyglądająca!
Składniki na sałatkę grecką:
- Sałata lodowa
- Czerwona papryka
- Ser feta kostka
- Czerwona cebula
- 2 pomidory
- Ogórek długi
- 4 łyżki oliwy z oliwek, 4 łyżeczki suszonego oregano, sól, pieprz
Wszystko kroimy na drobną kostkę. Cebulę w piórka, a pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Układamy warstwowo: sałata lodowa, papryka, pomidory, czerwona cebula, ogórek, ser feta. Przygotowanie sosu zajmuje chwilę, do miseczki wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy oregano, sól i pieprz. Mieszamy i zalewamy sałatkę.
Pizza na jogurcie
Po co zamawiać pizzę, jeśli można ją zrobić? Jogurtowa pizza to kwestia 10 min, a drugie tyle ma siedzieć w piekarniku! Wystarczy mąka i jogurt naturalny.
Przepis znajdziesz TUTAJ.
A Ty ? Masz swoje ulubione przekąski sylwestrowe?
Szybkie przekąski na sylwestra
Bardzo szanuję swój czas, dlatego zależy mi, żeby moje przepisy były szybkie i nie były skomplikowane, ani czasochłonne. W dzisiejszym poście przedstawiłam same sprawdzone przekąski na sylwestra i imprezy, które są zawsze udane i nie zajmują dużo czasu.
Przekąski na imprezę
Przekąski imprezowe są świetne na wzbogacenie stołu, imprezy, spotkania z przyjaciółmi. Warto zrobić dobre wrażenie i pokazać swoje umiejętności kulinarne, ale też kreatywność!
Sprawdzone przekąski na imprezę
Przystawki są łatwe i szybkie, sprawdzą się nie tylko na imprezie, ale też na różnego typu spotkaniach rodzinnych, czy na pikniku. Uwielbiam takie proste, kulinarne przepisy, gdzie można wykazać się kreatywnością, a przygotowanie zajmuje chwilę.
Przekąski imprezowe na zimno
Przekąski są pyszne na ciepło i na zimno. W zależności od preferencji można zrobić na oba sposoby i oba będą dobre. Nawet przekąski na ciepło po wystygnięciu będą smaczne i nie stracą na swoim smaku.
Szybkie przekąski na imprezę
Nie ma szybszych przepisów na przystawki na imprezę. Każda przekąska zajmuje maksymalnie 10 min, jeśli są dostępne w domu niezbędne produkty.
Fit przekąski na sylwestra
Każdą propozycję można mniej lub bardziej odchudzić. W przepisach, gdzie jest majonez i śmietana to można zamienić na jogurt i skyr. Każda opcja będzie dobra, ale w sylwestra ważne, żeby dobrze się bawić, więc nie należy, aż tak przejmować się kaloriami. Od tego będzie Nowy Rok!
Zdrowe i efektowne przekąski na sylwestra
Przekąski na stole prezentują się niezwykle atrakcyjnie i jestem przekonana, że przystawki zrobią na gościach wrażenie.
Szybkie i smaczne przekąski na imprezę
W dzisiejszym wpisie przedstawiam sprawdzone przekąski na imprezy, które zawsze się sprawdzają, są pyszne, nie zajmują dużo czasu i posmakują każdemu!
Tym czasem życzę Szczęśliwego Nowego Roku!
