bez mąki

Jeden z moich ulubionych obiadów, który sprawdza się na każdą okazję. Sprawdzi się w momencie, gdzie nie masz czasu i chcesz zrobić…

Najczęściej chleb smaruje masłem lub hummusem. Tu niespodzianka, zrobiłam pastę z pieczonego korzenia pietruszki, która jest bardziej treściwa, zdrowsza i pozwala na…

Dzisiejszy przepis na ciasto z herbatnikami pełnoziarnistymi na zimno. Pyszne, chrupiące i genialne w smaku! Wersja odchudzona, jeden kawałek zawiera zaledwie 210…

Tradycyjna polska kuchnia nie należy do lekkich. Mamy dość ciężką, obfitą i tłustą kuchnię, jednak można co nieco zmienić w tradycyjnych przepisach,…

Chleb bananowy to moje odkrycie w ciąży. Przy pierwszym lockdownie praktycznie nie wychodziłam z kuchni i wtedy pierwszy raz zrobiłam chlebek bananowy,…

Tortilla to świetna alternatywa na urozmaicenie posiłku i zastąpienie pieczywa. Często sięgam po tego typu dania, ponieważ są idealne w podróż, do…

Frittata to taka pizza jajeczna. Pożywne śniadanie, ale może być też lekki obiad – zależy od składników i wielkości. Dziś wersja śniadaniowa.…

Brownie z czerwonej fasoli to alternatywa ciasta mocno kalorycznego brownie. W smaku niewiele się różni od klasycznej wersji, jest mocno czekoladowe i…

Prosta, lekka, delikatna zupa brokułowa, którą dzieciaki wprost uwielbiają! Gotuję dla rodziny i dwójki małych dzieci, więc z ich myślą przygotowuję zupy.…

Powrót do klasycznych smaków. Kto nie uwielbia smaku dzieciństwa? Spróbowałam odtworzyć zupę pomidorową z ryżem w smaku podobnym do tej, którą robi…