MENUMENU
  • O mnie
    • Moja metamorfoza
    • Pierwszy raz?
  • Dieta
    • Zdrowe odżywianie
    • Odchudzanie
    • Organizacja w kuchni
    • Fit jadłospisy
  • Trening
    • Dla początkujących
    • Dla osób z nadwagą
    • Jak ćwiczyć?
    • Bieganie
    • Wyzwania treningowe
    • Plany treningowe
    • Pokochaj swoje ciało
  • Przepisy
    • Zdrowe śniadanie
      • Omlety
      • Owsianki
      • Śniadanie na słodko
      • Domowy chleb
      • Z jajkiem
      • Kanapki
      • Pasty do pieczywa
      • Pasztety
      • Szybkie śniadanie
      • Muffiny
      • Naleśniki
      • Tortille
    • Zdrowy obiad
      • Placki
      • Ryby
      • Mięso
      • Bez mięsa
      • Makarony
      • Ryż
      • Kasza
      • Jednogarnkowe dania
      • Pizza
      • Wrapy
      • Wytrawna tarta
      • Szybki obiad
      • Obiad dla początkujących
      • Zdrowy fast food
    • Zdrowe desery
      • Ciasta
      • Ciasteczka
      • Batony
      • Pączki
      • Babeczki
      • Kruche
      • Bezy
      • Deser z owocami
      • Ciasta bez pieczenia
      • Szybki deser
      • Lody
      • Tarta na słodko
      • Wypieki drożdżowe
      • Zdrowe torty
    • Zupy i kremy
      • Pożywne zupy
      • Lekkie zupy
      • Proste kremy
      • Tradycyjne zupy
      • Zupa-krem
      • Tanie zupy
      • Zupy dla dzieci
    • Fit kolacje
      • Domowe pieczywo
      • Warzywa
      • Tosty
    • Lunchbox
    • Do pracy i szkoły
    • Wegetariańskie przepisy
    • Sałatki
      • Warzywne
      • Z mięsem
      • Z rybą
      • Pożywne sałatki
      • Surówki
    • Tanie i szybkie przepisy
    • Fit przekąski
      • Zdrowe przekąski
      • Sosy, polewy, do sałatek
      • Napoje
      • Zdrowe koktajle
    • Przepisy dla dzieci
    • Przepisy dla matek karmiących
  • Okazyjne przepisy
    • Sposób przygotowania posiłku
      • Dla amatorów
      • Gotowanie
      • Gotowanie na parze
      • Pieczenie
      • Smażenie
      • Grillowanie
      • Blendowanie
      • Marynowanie
      • Duszenie
    • Piknik
    • Wielkanoc
    • Karnawał
    • Grill
    • Impreza
    • Boże Narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Sylwester
    • Romantyczna kolacja
    • Walentynki
    • Komunia i chrzest
  • Ciąża
    • Macierzyństwo
    • Dziecko
    • Ciało po ciąży
  • Fit lifestyle
    • Fit motywacja
    • Zdrowe nawyki
  • Darmowe narzędzia
  • Sklep
  • Kontakt
  • Współpraca
Pokolenie Fit
MENUMENU
  • O mnie
    • Moja metamorfoza
    • Pierwszy raz?
  • Dieta
    • Zdrowe odżywianie
    • Odchudzanie
    • Organizacja w kuchni
    • Fit jadłospisy
  • Trening
    • Dla początkujących
    • Dla osób z nadwagą
    • Jak ćwiczyć?
    • Bieganie
    • Wyzwania treningowe
    • Plany treningowe
    • Pokochaj swoje ciało
  • Przepisy
    • Zdrowe śniadanie
      • Omlety
      • Owsianki
      • Śniadanie na słodko
      • Domowy chleb
      • Z jajkiem
      • Kanapki
      • Pasty do pieczywa
      • Pasztety
      • Szybkie śniadanie
      • Muffiny
      • Naleśniki
      • Tortille
    • Zdrowy obiad
      • Placki
      • Ryby
      • Mięso
      • Bez mięsa
      • Makarony
      • Ryż
      • Kasza
      • Jednogarnkowe dania
      • Pizza
      • Wrapy
      • Wytrawna tarta
      • Szybki obiad
      • Obiad dla początkujących
      • Zdrowy fast food
    • Zdrowe desery
      • Ciasta
      • Ciasteczka
      • Batony
      • Pączki
      • Babeczki
      • Kruche
      • Bezy
      • Deser z owocami
      • Ciasta bez pieczenia
      • Szybki deser
      • Lody
      • Tarta na słodko
      • Wypieki drożdżowe
      • Zdrowe torty
    • Zupy i kremy
      • Pożywne zupy
      • Lekkie zupy
      • Proste kremy
      • Tradycyjne zupy
      • Zupa-krem
      • Tanie zupy
      • Zupy dla dzieci
    • Fit kolacje
      • Domowe pieczywo
      • Warzywa
      • Tosty
    • Lunchbox
    • Do pracy i szkoły
    • Wegetariańskie przepisy
    • Sałatki
      • Warzywne
      • Z mięsem
      • Z rybą
      • Pożywne sałatki
      • Surówki
    • Tanie i szybkie przepisy
    • Fit przekąski
      • Zdrowe przekąski
      • Sosy, polewy, do sałatek
      • Napoje
      • Zdrowe koktajle
    • Przepisy dla dzieci
    • Przepisy dla matek karmiących
  • Okazyjne przepisy
    • Sposób przygotowania posiłku
      • Dla amatorów
      • Gotowanie
      • Gotowanie na parze
      • Pieczenie
      • Smażenie
      • Grillowanie
      • Blendowanie
      • Marynowanie
      • Duszenie
    • Piknik
    • Wielkanoc
    • Karnawał
    • Grill
    • Impreza
    • Boże Narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Sylwester
    • Romantyczna kolacja
    • Walentynki
    • Komunia i chrzest
  • Ciąża
    • Macierzyństwo
    • Dziecko
    • Ciało po ciąży
  • Fit lifestyle
    • Fit motywacja
    • Zdrowe nawyki
  • Darmowe narzędzia
  • Sklep
  • Kontakt
  • Współpraca
Pokolenie Fit

Fit blog o zdrowym stylu życia, zdrowe przepisy, odchudzanie

DietaFit lifestyleFit motywacjaFit przekąskiInneOkazyjne przepisyOrganizacja w kuchniPrzepisyPrzepisy dla dzieciPrzepisy dla matek karmiącychWielkanocZdrowe nawykiZdrowe odżywianieZdrowe przekąski

Jak uprawiać kiełki, żeby nie gniły?

Pati 27 marca 2020
Napisane przez Pati 27 marca 2020

Uwielbiam kiełki i wszelkiego rodzaju trawę! 🙂 Choć początki były trudne udało mi się dojść do perfekcji bez przykrych incydentów jakimi były gnicie, śmierdzenie stęchlizną, czy też pleśń. Ostatnio na relację na instagrama dodałam zdjęcie mojej małej hodowli z pięknymi plonami! Co się okazało wiele osób ma ten problem z hodowlą, co ja miałam kiedyś, dlatego za Waszą namową postanowiłam napisać wpis, żeby ułatwić Wam życie. To nic trudnego! Największymi patentami okazały się dwie metody – nie zakrywanie góry, co daje swobodny dostęp do powietrza i używanie letniej wody!

Co jest potrzebne?

Kiełkownica i nasiona. Najczęściej wysiewam rzodkiew, lucernę i różne mixy. Kupuję nasiona, które można wysiewać cały rok- jem je naprawdę często. Jak wyhodować kiełki, żeby nie zgniły, pięknie wyrosły, ładnie wyglądały, a jeszcze lepiej smakowały?

Jak uprawiać kiełki?

received_2648131651983189
Ziarna wysypujemy na poszczególne poziomy (u mnie są dwa). Raz dziennie- rano- podlewam nasiona letnią wodą i ustawiam na parapecie w słońcu, a jeśli słońca nie ma to nad grzejnikiem, żeby kiełkownica całkowicie wyschła. Ważne, żeby woda nigdzie nie zalegała, bo to ona właśnie powoduje gnicie. Drugą dobrą metodą jest też (póki nasiona są nasionami) przesypywać ziarna na sitko i przepłukiwać je w letniej wodzie, a następnie wsypać do kiełkownicy. Ta metoda też się sprawdza. Najważniejsze jest to, żeby w kiełkownicy po zalaniu i skapnięciu wodą nie zostało NIC wody.
Ahh! Wody wlewam na maks 2 cm do kiełkownicy.
Kolejna ważna rzecz- nie „zamykam” góry. Zostawiam kiełkownicę bez przykrycia, żeby nasiona miały dostęp do powietrza- wtedy nic Wam nie zgnije.

Co robić, żeby na kiełkach nie pojawiała się pleśń?

Raz miałam sytuację, że na kiełkach pojawiła mi się pleśń. To rzadsze zjawisko, niż gnicie, jednak też problematyczne. Niestety nie mam zdjęć jak wygląda pleśń na kiełkach, jednak często pleśń jest mylona z naturalnym „osadem” kiełek. Widać to szczególnie przy rzodkiewce, gdy pojawiają się przy nasionach i kiełkach białe odnóżki- to nie jest pleśń! Przy korzeniach pojawia się strefa włośnikowa korzenia to jest bardzo zdrowe i nie ma nic wspólnego z pleśnią- łatwo odróżnić, bo jest w kolorze białym i nie ma zapachu.
Pleśń śmierdzi i ma kolor najczęściej szary, ale też zielony, brązowy.
Najważniejsza zasada przy NIE powstaniu pleśni to wsypanie ziaren do kiełkownicy w odpowiedniej ilości. Nie może być ich zbyt dużo- lepiej mniej, niż więcej. Tak jak widać u mnie na załączonym zdjęciu, jeśli chodzi o ilość ziaren jest jak najbardziej w porządku i w takiej sytuacji nie ma mowy, żeby pojawiła się pleśń. Nasiona mają być ułożone luźno, jednak pod wpływem wody one i tak się przemieszczają. Druga ważna sprawa to właśnie dostęp do powietrza. Pleśń lubi ciasne i duszne miejsca! Nie zakrywaj pokrywy. Jedyny sekret, żeby ustrzec się przed pleśnią.
3-4 dni wystarczą, żeby zbierać pierwsze plony! Moje nasiona po 3 dniach wyglądały tak jak na poniższych zdjęciach.

IMG_20200325_082249

IMG_20200325_082343

IMG_20200325_082423

IMG_20200323_092521

IMG_20200401_145158

IMG_20200401_145208

IMG_20200323_170907

Oceń post

zdrowe jedzeniezdrowe życie
1 Komentarze
1
FacebookTwitterPinterestEmail
Pati

poprzedni post
Przepis na fit kopiec kreta
następny post
Przepis na fit naleśniki orkiszowe

To może Ci się spodobać

Co jeść w upały? Najlepsze przepisy na lato

30 czerwca 2022

Chcesz jeść tak, żeby obwody się zmniejszały, a...

10 czerwca 2022

Jak zacząć zdrowo żyć? Pytamy ekspertów!

7 maja 2022

Skąd czerpać wiedzę o zdrowym odżywianiu?

29 kwietnia 2022

Fit przepisy na Wielkanoc- co jeść, żeby nie...

15 kwietnia 2022

7 najlepszych fit blogów, które warto śledzić w...

13 kwietnia 2022

5 powodów, dla których powinnaś zacząć jeść zdrowiej

5 kwietnia 2022

Pomysły na zdrowe i szybkie obiady- gdzie szukać...

23 marca 2022

Przepis na zdrową sałatkę cezar bez sosu worcestershire

7 marca 2022

Przepis na placuszki daktylowe. Idealny przepis dla dzieci

7 lutego 2022

1 Komentarze

Anna 17 lutego 2022 - 13:39

Dzięki za ten post – właśnie mi kiełki spleśniały – teraz już wiem dlaczego! Jeszcze raz dziękuję, próbuję z otwartą pokrywą.

Odpowiedz

Zostaw komentarz Anuluj

Zapisz moje imię i adres e-mail w tej przeglądarce do następnego komentowania.

Patrycja Sobieska

Zarażam swoim optymizmem i miłością do zdrowego stylu życia, pokazuję, że każdy może osiągnąć swój cel, jaki sobie wymarzy. Jestem trenerem personalnym, skończyłam szkolę z dietetyki, mam kilkanaście zrobionych kursów i cały czas się dokształcam. Miłośniczka, promotorka zdrowego stylu życia jak i motywatorka!

Czego szukasz?

Archiwa

Instagram

…

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

© Pokolenie Fit 2014 - 2022. Wszystkie prawa zastrzeżone. Polityka cookies