MENUMENU
  • O mnie
    • Moja metamorfoza
    • Pierwszy raz?
  • Dieta
    • Zdrowe odżywianie
    • Odchudzanie
    • Organizacja w kuchni
    • Fit jadłospisy
  • Trening
    • Dla początkujących
    • Dla osób z nadwagą
    • Jak ćwiczyć?
    • Bieganie
    • Wyzwania treningowe
    • Plany treningowe
    • Pokochaj swoje ciało
  • Przepisy
    • Zdrowe śniadanie
      • Omlety
      • Owsianki
      • Śniadanie na słodko
      • Domowy chleb
      • Z jajkiem
      • Kanapki
      • Pasty do pieczywa
      • Pasztety
      • Szybkie śniadanie
      • Muffiny
      • Naleśniki
      • Tortille
    • Zdrowy obiad
      • Placki
      • Ryby
      • Mięso
      • Bez mięsa
      • Makarony
      • Ryż
      • Kasza
      • Jednogarnkowe dania
      • Pizza
      • Wrapy
      • Wytrawna tarta
      • Szybki obiad
      • Obiad dla początkujących
      • Zdrowy fast food
    • Zdrowe desery
      • Ciasta
      • Ciasteczka
      • Batony
      • Pączki
      • Babeczki
      • Kruche
      • Bezy
      • Deser z owocami
      • Ciasta bez pieczenia
      • Szybki deser
      • Lody
      • Tarta na słodko
      • Wypieki drożdżowe
      • Zdrowe torty
    • Zupy i kremy
      • Pożywne zupy
      • Lekkie zupy
      • Proste kremy
      • Tradycyjne zupy
      • Zupa-krem
      • Tanie zupy
      • Zupy dla dzieci
    • Fit kolacje
      • Domowe pieczywo
      • Warzywa
      • Tosty
    • Lunchbox
    • Do pracy i szkoły
    • Wegetariańskie przepisy
    • Sałatki
      • Warzywne
      • Z mięsem
      • Z rybą
      • Pożywne sałatki
      • Surówki
    • Tanie i szybkie przepisy
    • Fit przekąski
      • Zdrowe przekąski
      • Sosy, polewy, do sałatek
      • Napoje
      • Zdrowe koktajle
    • Przepisy dla dzieci
    • Przepisy dla matek karmiących
  • Okazyjne przepisy
    • Sposób przygotowania posiłku
      • Dla amatorów
      • Gotowanie
      • Gotowanie na parze
      • Pieczenie
      • Smażenie
      • Grillowanie
      • Blendowanie
      • Marynowanie
      • Duszenie
    • Piknik
    • Wielkanoc
    • Karnawał
    • Grill
    • Impreza
    • Boże Narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Sylwester
    • Romantyczna kolacja
    • Walentynki
    • Komunia i chrzest
  • Ciąża
    • Macierzyństwo
    • Dziecko
    • Ciało po ciąży
  • Fit lifestyle
    • Fit motywacja
    • Zdrowe nawyki
  • Darmowe narzędzia
  • Sklep
  • Kontakt
  • Współpraca
Pokolenie Fit
MENUMENU
  • O mnie
    • Moja metamorfoza
    • Pierwszy raz?
  • Dieta
    • Zdrowe odżywianie
    • Odchudzanie
    • Organizacja w kuchni
    • Fit jadłospisy
  • Trening
    • Dla początkujących
    • Dla osób z nadwagą
    • Jak ćwiczyć?
    • Bieganie
    • Wyzwania treningowe
    • Plany treningowe
    • Pokochaj swoje ciało
  • Przepisy
    • Zdrowe śniadanie
      • Omlety
      • Owsianki
      • Śniadanie na słodko
      • Domowy chleb
      • Z jajkiem
      • Kanapki
      • Pasty do pieczywa
      • Pasztety
      • Szybkie śniadanie
      • Muffiny
      • Naleśniki
      • Tortille
    • Zdrowy obiad
      • Placki
      • Ryby
      • Mięso
      • Bez mięsa
      • Makarony
      • Ryż
      • Kasza
      • Jednogarnkowe dania
      • Pizza
      • Wrapy
      • Wytrawna tarta
      • Szybki obiad
      • Obiad dla początkujących
      • Zdrowy fast food
    • Zdrowe desery
      • Ciasta
      • Ciasteczka
      • Batony
      • Pączki
      • Babeczki
      • Kruche
      • Bezy
      • Deser z owocami
      • Ciasta bez pieczenia
      • Szybki deser
      • Lody
      • Tarta na słodko
      • Wypieki drożdżowe
      • Zdrowe torty
    • Zupy i kremy
      • Pożywne zupy
      • Lekkie zupy
      • Proste kremy
      • Tradycyjne zupy
      • Zupa-krem
      • Tanie zupy
      • Zupy dla dzieci
    • Fit kolacje
      • Domowe pieczywo
      • Warzywa
      • Tosty
    • Lunchbox
    • Do pracy i szkoły
    • Wegetariańskie przepisy
    • Sałatki
      • Warzywne
      • Z mięsem
      • Z rybą
      • Pożywne sałatki
      • Surówki
    • Tanie i szybkie przepisy
    • Fit przekąski
      • Zdrowe przekąski
      • Sosy, polewy, do sałatek
      • Napoje
      • Zdrowe koktajle
    • Przepisy dla dzieci
    • Przepisy dla matek karmiących
  • Okazyjne przepisy
    • Sposób przygotowania posiłku
      • Dla amatorów
      • Gotowanie
      • Gotowanie na parze
      • Pieczenie
      • Smażenie
      • Grillowanie
      • Blendowanie
      • Marynowanie
      • Duszenie
    • Piknik
    • Wielkanoc
    • Karnawał
    • Grill
    • Impreza
    • Boże Narodzenie
    • Tłusty czwartek
    • Sylwester
    • Romantyczna kolacja
    • Walentynki
    • Komunia i chrzest
  • Ciąża
    • Macierzyństwo
    • Dziecko
    • Ciało po ciąży
  • Fit lifestyle
    • Fit motywacja
    • Zdrowe nawyki
  • Darmowe narzędzia
  • Sklep
  • Kontakt
  • Współpraca
Pokolenie Fit

Fit blog o zdrowym stylu życia, zdrowe przepisy, odchudzanie

DietaDla amatorówDo pracy i szkołyFit jadłospisyFit kolacjeFit przekąskiGotowanieGrillImprezaInneKanapkiKarnawałKomunia i chrzestLekkie sałatkiMarynowanieOkazyjne przepisyPiknikPrzepisyPrzepisy dla dzieciPrzepisy dla matek karmiącychPrzykładowe jadłospisyRomantyczna kolacjaSałatkiSposób przygotowania posiłkuSylwesterSzybkie śniadanieTanie i szybkie przepisyWalentynkiWegetariańskie przepisyWielkanocZdrowe przekąskiZdrowe śniadanie

Propozycje dań: biznesowe śniadanie, catering, lunch, urodziny, przyjęcie

Pati 27 lutego 2016
Napisane przez Pati 27 lutego 2016

W pracy zostałam poproszona o zorganizowanie i przygotowanie biznesowego śniadania. Mottem przewodnim było hasło „fit śniadanie”, dlatego mnie poprosili o organizację tego wydarzenia. Miałam ograniczony budżet na około 30 osób miałam do dyspozycji 120 zł. Jeśli zrobicie zakupy z głową za 120 zł możecie kupić wiele produktów i wbrew pozorom zrobić sporo dań. Zakupy zrobiłam w biedronce, zapłaciłam około 114 zł + osobno kupiłam pieczywo. Przygotowałam menu, miałam dużo za dużo pomysłów. Postanowiłam zrobić szwedzki stół, do tego sałatki, roladę, przekąski „na już”. Przedstawiam Wam menu:

BIZNESOWE ŚNIADANIE

Propozycja:

1. Rolada szpinakowa z łososiem x 2- jedna z suszonymi pomidorami, druga bez.

• 450 g szpinaku, czosnek, masło, 4 jaja, serek naturalny, łosoś x2

2. Sałatka caprese

• 3 pomidory, 3 kulki mozarella, zioła prowansalskie, bazylia

3. Soki świeżo wyciskane z pomarańczy i grejpfruta

• (4­-5 kg pomarańczy i grejpfrutów)

4. Sałatka z fetą x2

• Mix sałat, czerwona cebula, feta, ogórek, 2 pomidory, papryka x2

5. Babeczki owsiane x2 (wyjdzie około 16 babeczek)

• Płatki owsiane, twaróg chudy, 2 jaja x2

6.Ciasto śliwkowe

• płatki owsiane, suszona żurawina, wiórki kokosowe, śliwki, mleko kokosowe

7. Warzywne paluszki

• marchewka, papryka, seler naciowy, jogurt grecki, ogórek

8. Kolorowe kanapki

 

ZAKUPY:

• 2 x 450 g szpinak

• czosnek

• masło

• 12 jajek 

• serek naturalny

• 2 x łosoś w plastrach

• 7 pomidorów

• 3 kulki mozarella

• zioła prowansalskie, bazylia

• 2 x mix sałat

• czerwona cebula

• 2x feta

• 3x ogórek

• 3/4x papryka

• płatki owsiane

• twaróg chudy x2

• szczypiorek

• rzodkiewka

• marchew

• seler naciowy

• jogurt grecki x 2

• 4­-5 kg pomarańczy

• 4-­5 kg grejpfrutów

Do kanapek:

• Pieczywo

• kiełki

• chuda wędlina

• ser żółty

• masło

Efekt końcowy:

• Kolorowe kanapki (szwedzki stół)

• Dwie rolady szpinakowe z łososiem (jedna z suszonymi pomidorami, druga bez)

• Dwie sałatki caprese

• W dzbankach przygotowane świeże wyciski w jednym z pomarańczy w drugim z grejpfrutów

• Dwie sałatki z fetą (grecka)

• Babeczki owsiane ok.­ 16 sztuk 

Oto krótki film pokazujący finalne zakończenie „projektu”:

 

Idziemy na zakupy do biedronki….

12695720_930972953647798_1896116653_n

I dowód na to ile mnie wyniosły zakupy…

IMG_9850

IMG_9849

Efekt końcowy:

IMG_9827Przepis znajdziesz tutaj: Rolada szpinakowa z łososiem

IMG_9828

 

IMG_9829

IMG_9831

IMG_9832Przepis: Warzywne paluszki

IMG_9833

IMG_9834

 

IMG_9835Przepis: Babeczki z płatków owsianych

IMG_9836

IMG_9838Przepis: Sałatka caprese

IMG_9839

IMG_9840

IMG_9799

IMG_9800

 

IMG_9801

IMG_9802

IMG_9804

IMG_9805

IMG_9806

IMG_9809

IMG_9810

 

IMG_9811

IMG_9814

IMG_9816

IMG_9818

IMG_9819

IMG_9823

IMG_9825

A Wy jakie dania byście przygotowali na taką okazję?

Oceń post

zdrowe jedzeniezdrowiezdrowy przepis
6 komentarzy
0
FacebookTwitterPinterestEmail
Pati

poprzedni post
Jak zacząć prowadzić aktywny tryb życia?
następny post
Czy chipsy szkodzą zdrowiu?

To może Ci się spodobać

Co jeść w upały? Najlepsze przepisy na lato

30 czerwca 2022

Chcesz jeść tak, żeby obwody się zmniejszały, a...

10 czerwca 2022

Skąd czerpać wiedzę o zdrowym odżywianiu?

29 kwietnia 2022

Fit przepisy na Wielkanoc- co jeść, żeby nie...

15 kwietnia 2022

5 powodów, dla których powinnaś zacząć jeść zdrowiej

5 kwietnia 2022

Pomysły na zdrowe i szybkie obiady- gdzie szukać...

23 marca 2022

Przepis na zdrową sałatkę cezar bez sosu worcestershire

7 marca 2022

Przepis na placuszki daktylowe. Idealny przepis dla dzieci

7 lutego 2022

Najlepszy przepis na fit deser maxi king jednoporcjowy...

3 stycznia 2022

Przekąski na sylwestra – smaczne, zdrowe, szybkie

31 grudnia 2021

6 komentarzy

Inga 7 lipca 2016 - 12:06

Hej. Podasz przepisy na resztę dań?

Odpowiedz
Pati 14 lipca 2016 - 18:55

Oczywiście:-) Wrzucę na dniach 🙂

Odpowiedz
Pati 5 sierpnia 2016 - 18:28

Hej, pewnie 🙂
Jeśli chodzi o sałatkę grecką:
składniki: sałata lodowa, czerwona cebula, czerwona papryka, ser feta, ogórek zwykły, ogórek konserwowy, 2 pomidory. Wszystko kroimy w kostkę (cebulę w piórka) i układamy warstwowo : sałata lodowa, ogórek zielony i konserwowy, czerwona cebula, papryka, pomidory, ser feta. Jeśli chodzi o sos: 2 łyżki oliwy z oliwek i przyprawa bazylia, zioła prowansalskie. Mieszamy i zalewamy sałatkę.
Jeśli chodzi o ciasto to gdzieś zgubiłam przepis i aktualnie staram się go znaleźć. Nie pamiętam dokładnie jak je zrobiłam niestety. Jak znajdę przepis od razu tutaj napiszę.

Odpowiedz
Anna z Horeca 22 sierpnia 2016 - 10:53

Dziękuję za super pomysł! Na pewno wykorzystamy go w naszym menu cateringu konferencyjnego. Wszystko proste, ale niebanalne. Czekam na więcej pomysłów dań biznesowych. Pozdrawiam.

Odpowiedz
Pati 25 sierpnia 2016 - 10:38

Cieszę się, że pomogłam. To co przygotowałam zrobiło furorę na biznesowym śniadaniu, więc polecam wykorzystać przepis. Będę wrzucać częściej propozycje menu cateringu, jednak nie współpracuję już z tą firmą, więc nie będzie, aż tak wystawnie. Pomysłów mam wiele, na pewno się nimi podzielę 🙂

Odpowiedz
Marcinn 16 października 2017 - 09:00

Fajnie to wygląda taka wyżerka to jest coś, sam bym sobie zjadł. Ogólnie też siedzę w branży bo zajmuje się barami na wesele i wiem ile z tym jest roboty tak że jeszcze bardziej to doceniam !

Odpowiedz

Zostaw komentarz Anuluj

Zapisz moje imię i adres e-mail w tej przeglądarce do następnego komentowania.

Patrycja Sobieska

Zarażam swoim optymizmem i miłością do zdrowego stylu życia, pokazuję, że każdy może osiągnąć swój cel, jaki sobie wymarzy. Jestem trenerem personalnym, skończyłam szkolę z dietetyki, mam kilkanaście zrobionych kursów i cały czas się dokształcam. Miłośniczka, promotorka zdrowego stylu życia jak i motywatorka!

Czego szukasz?

Archiwa

Instagram

…

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube

© Pokolenie Fit 2014 - 2022. Wszystkie prawa zastrzeżone. Polityka cookies