Dzisiaj na drugie śniadanie przygotowałam najszybszą, najprostszą i najsmaczniejszą sałatkę jaką jest CAPRESE!
Przepis na sałatkę caprese
Sałatka nie do znudzenia, uwielbiam połączenie mozzarelli z pomidorkami koktajlowymi! Do tego dodaje kiełki i mamy gotową sałatkę dla gości. Kuchnia włoska jest niesamowita za swą prostotę!
Kalorie sałatki caprese:
Porcja : 2
Fit sałatka caprese– ilość kcal: 169
Białko: 14,12 g, tłuszcze: 10,08 g, węglowodany: 4,26 g
Składniki na klasyczną sałatkę caprese:
– Mozarella 125 g jedno opakowanie
– Pomidorki koktajlowe 200 g
– Kiełki – garść
– Bazylia (najlepiej świeża)
– Oliwa z oliwek, ocet balsamiczny – łyżka
Sposób przygotowania klasycznej sałatki caprese:
Kroimy pomidorki koktajlowe na pół, a mozarelle w grube plastry. Układamy na talerzu mozzarellę, pomidorki, na środku układamy kiełki, które później nakładamy na pomidorki i tworzymy swego rodzaju pyszną kanapkę! Skrapiamy oliwą, octem balsamico, przyprawiamy bazylią (najlepiej świeżą). Smacznego!
