Sałatka z hummusem i kaszą bulgur No ratings yet.

img-7756

Sałatka z hummusem i kaszą podbiła moje serce. Zrobienie jej zajmuje bardzo mało czasu, a jeśli kasza już jest ugotowana to zajmie Ci dosłownie 2 min. Hummus z kaszą u suszonymi pomidorami to zdecydowanie jedno z lepszych połączeń!

Składniki:

– 100 g kaszy bulgur

– 3 łyżki hummusu

– 4 suszone pomidory

– sól, pieprz, zioła prowansalskie

– natka pietruszki

– 2 pomidory

– łyżka wody

Sposób przygotowania:

Kaszę bulgur gotujemy. Pomidory kroimy na krzyż i zalewamy wrzątkiem, następnie obieramy ze skórki i wrzucamy do blendera wraz z łyżką wody. Miksujemy, dodajemy przyprawy- sól, pieprz, zioła prowansalskie. Sos gotowy. Gdy kasza się ugotuje mieszamy sos razem z kaszą, pokrojonymi suszonymi pomidorami. Do miseczki na dno nakładamy hummus, następnie kaszę bulgur z dodatkami i posypujemy natką pietruszki. Idealny pomysł na II śniadanie, sycące i smaczne.

img-7760

img-7758

img-7759

img-7760

Oceń post

Pati

2 Comments

  1. Przepis jakiego szukałam! Dla ciężarnych i dla małych smakoszy :) Bez zbędnych dodatków, prosty i szybki do zrobienia, pycha :)

    • Dokładnie :) Większość moich przepisów jest właśnie prostych, sama lubię oszczędzać czas i fajnie jest zrobić coś z niczego, jeśli brakuje produktów w kuchni :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *