Krem ziemniaczany z koperkiem No ratings yet.

img_6101

Bardzo pożywny, szybki i zdrowy krem! Idealny dla osób zapracowanych, ponieważ zrobienie go zajmuje dosłownie 20 min. Dodatkowo krem składa się tylko z 3 produktów, które zazwyczaj są w domu. Jest bardzo delikatna i sycąca! Zdecydowanie polecam!

Składniki:

– Por
– 5 średnich ziemniaków
– 700 ml wody
– 2 kostki warzywne (domowej roboty bulion)
– sól, pieprz,
– 2 pęczki koperku

Sposób przygotowania:

Por myjemy i kroimy w talarki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Koperek siekamy. Do garnka wlewamy 700 ml wody i rozpuszczamy dwie kostki warzywne (własnej roboty- przepis dodam wkrótce). Dodajemy pora i ziemniaki. Gotujemy do miękkości ziemniaków (około 15 min) od czasu do czasu mieszając. Miksujemy przy użyciu blendera. Można dodać 3 czubate łyżki jogurtu naturalnego gęstego (ja dodałam) ale nie jest to konieczne. Dodajemy koperek i przyprawiamy: sól, pieprz. Mieszamy.

img_6102

img_6104

Oceń post

Pati

One Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *