Waniliowe placuszki z serka homogenizowanego No ratings yet.

img_1910

Idealne śniadanie na ciepło i zimno. Uwielbiam placki, a w połączeniu z serkiem waniliowym = niebo w gębie. Świetnie smakują z owocami lub bez niczego. Wychodzi ich sporo, mi wyszło 14 placuszków!

Składniki:

– szklanka mąki żytniej

– łyżka cukru pudru (opcjonalnie)

– łyżeczka proszku do pieczenia

– 350 g serka waniliowego

– 2 łyżki oliwy z oliwek

– 2 jajka

– 2 łyżki mleka (jeśli wyjdzie zbyt gęsta masa. Ja dodałam)

Sposób przygotowania:

Suche składniki mieszamy ze sobą tj. mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. W drugiej misce dajemy serek waniliowy, 2 jajka, oliwę z oliwek. Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Suche składniki stopniowo dodajemy do masy i miksujemy. Jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta dodajemy dwie łyżki mleka. Smażymy beztłuszczowo na patelni nakładając jedną łyżkę ciasta. Smażymy z obu stron. Szybko i łatwo. Smacznego!

img_1895

img_1903

img_1905

img_1906

img_1907

img_1908

img_1909

img_1910

 

Oceń post

Pati

5 Comments

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *