Sałatka z krewetkami i fetą No ratings yet.

Jeśli lubisz owoce morza, ta sałatka jest idealna dla Ciebie! Lekka, delikatna, smaczna- tak ją można opisać. Idealna na śniadanie, II śniadanie, bądź kolacje! Jadłam ją z olbrzymim smakiem, jednak ja jestem absolutną fanką owoców morza. Sałatkę robi się bardzo szybko. Sprawdzi się na różnego typu przyjęciach :) Koniecznie spróbuj i podziel się w komentarzu jak Ci smakowała!


 Składniki

– Krewetki (ok. 300-400g)

– Mix sałat

– Zielony ogórek

– 2 pomidory

– Zielone oliwki

– Czerwona cebula

– Ser feta

– Przyprawy, sól, pieprz, oliwa z oliwek, sok z cytryny, 4 ząbki czosnku

Sposób przygotowania

Zacznijmy od krewetek. Krewetki należy opłukać w wodzie, następnie usunąć z nich głowy i ogonki. Żeby nie straciły swoich właściwości i składników odżywczych, należy je wrzucić do wrzącej osolonej wody. Aby uzyskać lepszy smak, do wody dodajemy przyprawy (wedle uznania, te które lubisz- ja dałam bazylię, estragon, oregano, tymianek) i wrzucamy ząbki czosnku. Krewetki gotujemy około 4 minuty.

Jeśli chcesz, żeby w sałatce krewetki były ciepłe, przygotuj je na samym końcu.

Mix sałat wrzucamy do miski. Fetę, ogórka i pomidory kroimy w kostkę. Zielone oliwki przekrajamy na pół. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Na sam koniec dodajemy krewetki. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy. Czas na sos. Do szklanki wlewamy 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżkę wody, i łyżkę wyciśniętego soku z cytryny. Dodajemy przyprawy; bazylia, estragon, zioła prowansalskie (wedle upodobania)- mieszamy. Na sam koniec zalewamy sałatkę gotowym sosem.

Zdjęcia nie są rewelacyjnej jakości, ponieważ robiłam je telefonem. Jednak najważniejsze składniki, na całe szczęście są widoczne.

11131832_792613744150387_647294217_n

11131905_792613720817056_568605440_n

11146147_792613714150390_1001607234_n

11156862_792613717483723_890211996_n

A Ty masz swoją ulubioną sałatkę z krewetkami? Podziel się przepisem w komentarzu!

Oceń post

Pati

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *